神猛午茶!會慶煙的布里歐火山 會跳舞的皮蛋披薩

美食主義

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2017/04/11 第1061期  訂閱/退訂看歷史報份
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甜蜜點心 神猛午茶!會慶煙的布里歐火山 會跳舞的皮蛋披薩
美食報報 拉麵爭霸戰!餐飲界神級奧斯卡VS沖繩人氣NO.1
【食記】軟嫩多汁中帶點麻感 椒麻雞腿三明治激推
華麗吐司饗宴!鹹食甜食都讓人驚豔的三重早餐
最IN話題 出發!飯店歡樂過復活節 兔寶寶、彩蛋蛋糕萌陪吃
特搜7個吃海鮮必去聖地 生蠔、龍蝦還有帝王蟹
甜蜜點心

神猛午茶!會慶煙的布里歐火山 會跳舞的皮蛋披薩
OpenRice/

近年來松菸文創園區周遭聚集了不少風格獨具的特色餐廳,無論是超值澎湃的早午餐、還是讓少女心興奮到碰碰跳的繽紛下午茶,都令不少人平日、假日搶著來嘗鮮。位於園區入口附近的Oridream Food歐維聚,有著全台獨家的爆發系甜點「布里歐火山」!超有創意地將布里歐麵包做成會「慶煙」的火山造型,堆滿繽紛水果與冰淇淋,一上桌就讓人驚呼連連∼還有超特別的雙層餅皮披薩,竟然加進皮蛋做成照 ……

美食報報

拉麵爭霸戰!餐飲界神級奧斯卡VS沖繩人氣NO.1
OpenRice/

拉麵控最近胃真的要夠大,拉麵爭霸戰就在市政府站開打了!擁有日本「餐飲界奧斯卡」等級的東京拉麵之王「豚骨一燈」,繼姊妹牌麵屋一燈後強勢登台,以豚骨加上魚介黃金湯頭讓人一吃上癮!無獨有偶,在門口對面剛好就是沖繩第一名人氣拉麵「琉球新麵-通堂」快閃店對打!全世界第一碗有分「性別的拉麵」,帶來人氣必點男味拉麵三大經典口味搶先登台,搶在台北西區開店前快來嘗鮮吧 ……

【食記】軟嫩多汁中帶點麻感 椒麻雞腿三明治激推
文、圖/謝蘿莉/

最近發現一間很新的炭烤吐司,目前還在試營運當中,讓愛吃早餐的我雷達立馬大動!一掃前陣子陰雨綿綿,造訪這天天氣還不錯,清晨的四平商圈顯得孄靜而又舒服,像這樣漫步式地緩緩逛街過來,讓期待的那份心情又變得更加美好呢!: ……

華麗吐司饗宴!鹹食甜食都讓人驚豔的三重早餐
文、圖/安妮/

餓店碳烤土司推出新產品,這場吐司的華麗饗宴令我相當喜歡,不管是澎派的鹹食,或是夢幻的甜點,經由老闆的巧手,土司竟也能華麗演出,好訝異平凡無奇的吐司竟然可以有麼多變的創意,難怪不管何時,餓店總是大排長龍,餓店碳烤土司的魅力完全不減,這次二訪更讓我驚艷,立馬手刀跟大家分享喔 ……

最IN話題

出發!飯店歡樂過復活節 兔寶寶、彩蛋蛋糕萌陪吃
記者魏妤庭╱即時報導/

一年一度的復活節即將到來,飯店業者陸續推出系列主題活動,台北松山意舍酒店在Que餐廳4月15日推出享用早午餐的12歲以下兒童,就送兔寶寶杯子蛋糕,還可參加舉辦兒童創意彩蛋DIY活動,創作自己獨一無二的彩蛋。台北君品酒店雲軒西餐廳則展開期間限定活動,4月14日到4月16日間,自助餐檯新增蛋主題料理,讓大小朋友感受濃濃的過節氣氛 ……

特搜7個吃海鮮必去聖地 生蠔、龍蝦還有帝王蟹
記者陳睿中╱即時報導/

台灣以豐富的海鮮料理著稱,各式的魚蝦貝蟹都是常見的桌上佳餚。其實除了台灣之外,全球各地也有許多以海鮮料理、特色魚產著稱的城市。旅遊網站Skyscanner日前就公布7個品嘗海鮮的聖地,包括泰國普吉島、日本北海道、西雅圖等地均名列其中 ……

訊息公告

郭子:50歲之後,就做自己!
一個人一生中能有幾次起伏?走過風風雨雨27年,郭子用很禪理的說法:「請享受當下,不管好與壞,即使再糟,都是練習!」他把之前的種種,都當成是人生每一站要走的旅程、該修的人生課業。

妖怪在台灣的流行文化觀察
滿載著火場亡靈的「幽靈船」,只有在太平間才會遇見的勾魂黑影,登山步道上的「紅衣小女孩」,玉山排雲山莊附近出沒的「黃色小飛俠」。我們當代的都市傳說也逐漸和妖怪接軌,形成了解構城市文明與集體焦慮的一個發洩出口。

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