這樣吃雞蛋 可能食物中毒

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2017/03/30 第4695期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
健康焦點
保健優概念
 
健康焦點

以為只是腸胃炎 就醫腸子竟然切掉30公分
記者修瑞瑩╱即時報導聯合報
台南市一名10歲的男童,腹痛、嘔吐,由於當時剛過完年,家人以為他過年期間吃太多引發腸胃炎,沒想到他3天內吃什麼吐什麼, 到醫院檢查才發現是梅克爾憩室炎合併小腸阻塞,由於阻塞的時間太久,醫師切掉一段長約30公分的小腸。 成大醫院外科醫師蘇哲民表示,梅克爾憩室發生在腸道,是胚胎發育過程當中,卵黃管退化不全造成,發生率約2%,多數的人終身沒 …more
 

惡臭耳分泌物 小心膽脂瘤併發症
陳榮峯、張世中/國軍高雄總聯合報
55歲的陳先生因右耳流出惡臭分泌物,去耳鼻喉科診斷為珍珠瘤。此瘤在醫學上稱為膽脂瘤,瘤體與珍珠的色澤相似,它並非真正的腫瘤,是由角化鱗狀上皮累積在中耳裂處,外在的上皮色澤光亮,內含有角質素。 雖然它並非惡性細胞,但具有破壞力,會造成許多併發症,切勿輕忽惡臭耳分泌物帶來的警訊。 根據發炎的起始機轉,可分為先天性和後天性膽脂瘤。先天性:病人有正常的鼓膜外觀,故診斷不 …more
 
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這樣吃雞蛋 可能食物中毒
記者董俞佳╱即時報導聯合報
生吃雞蛋可能食物中毒。圖/Ingimage
生吃雞蛋,可能食物中毒。最近網路流傳生吃雞蛋不只比吃熟雞蛋健康,還能美容養顏,農委會指出,生蛋白中含有白素(Avidin),會阻礙人體對生物素(Biotin)的利用與吸收。把雞蛋煮熟,不僅可以消滅病菌,免除致病的危險,而且雞蛋的蛋白質才可以順利被人體吸收,方為健康飲食之道。 農委會指出,就食品安全與衛生的觀點,也不建議生吃雞蛋,因為母雞的產道跟糞 …more
 

吃水果的重要性 這一項你可能沒聽說過
編譯黃秀媛/綜合27日電世界日報
吃水果可能是協助促使人類發展出體積和能力更強大的腦部的關鍵因素
美國研究人員27日說,吃水果可能是協助促使人類發展出體積和能力更強大的腦部的關鍵因素。 紐約大學研究員戴卡辛(Alex Decasien)說,從食用樹葉等最基本食物到吃水果是一個重大進展,使人類攝取的食物品質大幅提高,並提供形成更大的腦部所需的能量。 「法新社」說,在「自然生態和演進期刊」(Nature Ecology & Evolution)發表的研究報告,探討140多種靈 …more
 

愛愛後…私密處有異味 是狐臭
記者余采瀅/台中報導聯合報
台中24歲陳女與男友愛愛結束,男友告知她私密處氣味「怪怪的」,讓她害羞又困擾,經到醫院檢查確診為會陰狐臭,幸好手術可治療,私密處不再「飄香」。 光田醫院整形外科主任吳文宏指出,皮膚有大、小汗腺,小汗腺分布全身不會產生異味,大汗腺又稱「頂漿腺」,分布在腋下、會陰、乳暈及耳後,排出分泌物經細菌分解產生異味,就成狐臭,又稱「香妃症」,流 …more
 
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