衛福部健保署自去年開始推動人工關節登錄制度，資料顯示，去年全台共有4萬8999件人工關節手術，其中手術量最多醫院分別是台北榮民總醫院、林口長庚、台北郵政醫院、高雄長庚以及台大醫院。但第一名的北榮以及第五名的台大，至今尚未登錄。 一年下來全國登錄率提升至近6成，有10家醫學中心登錄率近百分之百，但台大醫院、台北榮民總醫院等6家醫學中心仍未 …

長照是我國未來最重要的社會工程之一，絕不容失敗，但年初試辦以來卻遭遇不少問題，不免令人憂心。 準備好老化 長照才能推行 檢視長照的諸多問題，不外乎心態，而「不知老之將至」這句流傳已久的古話，正是最貼切的寫照。我們一生，自生下那刻起，就沒有準備好死亡，更沒有準備好老化。 也因此，當我們攬鏡自照，往往對年華老去視而不見，甚至嘗試用美容化妝來掩蓋一切，殊不知老之將至也 …

最近流行病毒型腹胃炎，23歲林姓男子腹痛掛急診，醫師問診時發現他神情正常卻答非所問，安排腦部電腦斷層掃描，顯示林男的左腦三分之一缺血，原來腦部嚴重受傷，傳導求救訊息是肚子痛。 林男腹痛一天，吃成藥不見效，由家人送醫，醫師以為感染病毒型腸胃炎，問他早餐吃什麼，林男回答「我姓林。」醫師又問肚子痛多久，林男回答「家人帶我來的。」醫師又問了幾個問題，都是答非所問。 林男 …

董氏基金會今天說，研究顯示，早餐吃比較多蛋白質者比吃較少蛋白質者，脂肪消耗較高、血糖穩定、飢餓感降低，且午餐攝取量變少，長期下來有助控制體重。 董氏基金會食品營養中心引述發表於營養學雜誌（The Journal of nutrition）研究，該研究讓29名學童分別吃不同的早餐內容，一種早餐的蛋白質比例較高（蛋白質佔21%約18克），另一種的蛋白質比例較低（ …

現在絲瓜便宜又好吃，不過網路上卻流傳，絲瓜果實若有苦味，吃了可能有毒，農委會指出，絲瓜果實的苦味主要為葫蘆素(cucurbitacin），該成分常見於葫蘆科作物，在一般情況下其含量極微，當食用量過高時，可能造成腹瀉問題，但沒有毒性。 農委會指出，絲瓜產生苦味的原因，可分為環境因子及遺傳因子兩大類，第一，當絲瓜於栽培期間遭遇逆境（如日照不足、低溫等）、害蟲叮咬、不當施用肥料 …